2020感恩假期全記錄

星期三下午，哈哈就開始進入假期階段，整理他大盒小盒的電腦零件和綫路。他說，星期六還有功課要交，但是他星期四或星期五晚上再做，星期三預備好好放輕鬆。晚餐吃完，他拿著一小卷太陽能燈要去外面裝，老公前幾天有問過今年要不要裝燈佈置，所以我趕快把我們家的聖誕燈找出來，嘻嘻把當天要做的功課做完，大家就一起出去裝燈了。

嘻嘻

哈哈

老公

兄弟齊心

用脚踏車的LED燈照明

星期四早上先吃南瓜派當早餐，因爲本來想把南瓜派當作晚餐的飯後甜點，可是我們晚餐菜式太多，一定吃到很飽，可能沒辦法吃得下甜點。

菜式多主要是因爲哈哈是非常有“儀式感”的人，過什麽節要吃什麽菜，嘻嘻不太在乎，所以晚餐菜式幾乎都是哈哈出主意。老公說兩年前我去台灣，他們三個人自己過感恩節，去了SF玩， 去吃了中國餐館，哈哈還去Starbucks 點了一個火鷄三明治，至少跟感恩節的傳統食物有點關係。

除了羅宋湯以外，我們其他所有菜色都是感恩節傳統菜單上有的，當然，今年不能群聚，所以我們在菜的分量上有做調整。

火鷄： 換成烤鷄 （照著這個食譜做的） 。 講評：雞肉非常嫩又入味，下面墊的馬鈴薯吸入湯汁，好吃。一個小時似乎不夠，一切開還是有些血水，又放回去再烤20分鐘。皮倒是沒感覺太酥脆，不過光是那個雞肉，就覺得值了。 現在想起來1. 烤的時間比原定長應該是因為哈哈一定要塞stuffing, 雞裡面的熱空氣流動比較不順暢2.不夠脆的原因是老公說雞可能是宅雞，不常動，肥油很多。這樣很難把油都逼出來烤脆，因為油太多了

本來我忘了買stuffing 想說就算了，後來星期二想叫哈哈出去運動，他沒有動力，我就問他要不要騎車去Target幫我買stuffing, 他二話不説，立刻騎車出門，又加買了一大盒Eggnog 回來。我們感恩節晚上熱一熱喝，超甜，要加半杯牛奶才差不多一些。

Corn bread： 就是用 corn bread mix 加進冷凍玉米

烤番薯： 5 根小的日本番薯跟鷄一起烤，同一個烤箱裏還有corn bread, 只是不同時間放進去

紅莓凍： 罐頭食品

烤四季豆：這個是哈哈做的，冷凍四季豆，罐頭蘑菇湯，起司，火腿，先烤，然後上面加上炸洋葱再烤。他還把物理課做實驗用的電子秤拿來量分量，很像一回事。他問我有沒有麵包屑， 我說鷄的Stuffing基本上就是，所以他把stuffing 磨小了加進去。

馬鈴薯泥： 嘻嘻做馬鈴薯泥，通常食譜都用五六顆馬鈴薯，我跟他說，我們吃不完，意思意思，兩顆就好。 肉汁是罐頭的加熱

三隻手

火腿：本來我想已經有雞了，就不需要火腿，但是哈哈想要，所以我買了一塊小小塊薄薄的，心意到就好。哈哈煎了以後用brown sugar 和 cider vinegar 做了glaze , 挺好吃的，我們一個人分了四分之一

這也有第三隻手

大家弄好都快要到6點半我們雲聚會的時間了，我叫哈嘻老公自己拿自己的電腦連zoom, 如果可以，再弄個大熒幕， 結果哈哈又用三脚架弄了一個攝影頭在上面，所以我們在一堆電腦和攝影頭中間吃飯。

等我換好衣服，聚會已經開始了，所以沒有一樣一樣菜照， 直接來張一條龍照。 依序是牛肉湯，烤四季豆，馬鈴薯泥，烤鷄，火腿（上面插著一把刀，看起來很驚悚），玉米麵包，烤番薯

每一個人分享自己感恩的事，我們一面吃一面分享也一面聼，不免也討論一下zoom 的背景怎麽弄， filter怎麽弄 。 我這次海盜造型又加上口紅和鬍子。

在電視裏 （加口紅）

除了我們基本成員14個人以外，這次又加上老公的哥嫂和嫂嫂的媽媽， JF的公婆， JF遠在夏威夷的小姑， 我們也第一次見到她小姑的女兒和先生

可惜她們需要先離開，所以沒有在大合照裏

大合照在此：

這張哈哈照的太小，所以後來又照一張，可是那一張哈哈在弄頭髮。幸好有錄影，我從錄影上截屏了兩張我和哈哈的照片

網聚到8點結束，所以我們也聚了一個半小時

這次放四天假，我時間一下子多了很多，所以整理了很多室内室外想整理的地方，每天早上也慢跑了很多。 

星期四跑去已經被拆掉的vollco mall 

Oak Shopping Center大部分的店都関了，變成提供食物的地方，有看到人來捐食物

星期五大家一起去Los Gatos Creek Trail, 所以我沒跑

星期六跑去Bubb Road 底， 看一隻會隨節期換衣服的熊

高爾夫球場人還不少

星期天跑到Memorial Park跑了一圈

網球場人也不少

最多人的地方是農夫市場，可是他們有保持社交距離，除了每個人都戴口罩，而且不是一群人一起在菜攤選菜，而是排好隊，一次只能有幾個人過去。

我在高速公路上的自拍照

跑步對我來説已經成爲非常享受的事，下面都是我這幾天跑步時順便欣賞到的美麗風景

感謝天父的創造，雖然只能去兩腿所能及之地，但已能看見各色的樹葉。秋冬之際，美極了！