2019年2月17日 星期日

又有一隻雞不見了

今天早上我去把雞放出來的時候,只有一隻雞走出來,沒看到另一隻雞,只看到地上一些羽毛,我要出門去教會,沒時間把雞舍一間一間打開看雞有沒有在裡面,可是覺得兇多吉少。反正,如果雞死了,我去看,它也不會活;如果雞活著,我沒去看,它也不會死。不過這次倒是沒人聽到雞叫聲。


下午回家仔細找一下,真的沒看到雞,看到葡萄柚樹下一大堆羽毛,應該是命案第一現場,不過倒是一點血都沒有。
上次那隻雞被吃掉以後,我拿東西把下面的空洞擋住,可是可能擋得不夠嚴,動物還是跑進去把雞弄出來了,弄出來之後再到葡萄柚樹下享受晚餐。

哈哈開始弄一個照相機監測有沒有動物來,我,爸爸和嘻嘻去Home Depot看有沒有什麼東西比較能補洞。





錄影的功能可以用
弄完之後,看起來動物應該是沒有洞可以鑽進去了,希望最後一隻能長命百歲,等老公回來,再決定還要不要再買新的雞來和它作伴。現在這一批的雞是第二批, 是2013年買來陪第一批的最後一隻雞的,那時的部落格請看這裡:bloghttps://happyfamilyhuang.blogspot.com/2013/05/blog-post_12.html

老公不過出門10天,一下就死了兩隻雞,幸好他星期二就回來,希望最後一隻至少能撐到那時候。

2019年2月13日 星期三

一隻雞被吃掉了

照片處理過了,磚頭前面那個就是雞頭

昨晚月黑風高加上雨聲,應該是適合在棉被裡做大夢,我也正準備這麼做。然而,定好了防盜警鈴,去廚房做最後的巡視時,忽然聽見後院又有大聲音。跟上次Possum搗亂時雞亂叫吵雜的聲音不同,這次只有大聲的叫一下,然後過幾秒再叫一下,沒有一大堆聲音。老公去出差了,我只好出馬,先把警鈴解了,拿了手電筒出去看。

我一照,剛好照到一隻比貓大的貓種類的動物,兩眼在黑暗中發出閃閃的光,慢慢的走,然後慢慢的跳上圍牆就不見了。我心裡掙扎,要不要去看看雞,可是下著雨,而且動物已經走了,雞如果有怎樣就怎樣了,如果沒怎樣就沒怎樣,看了也無濟於事,而且我如果看到很噁心的狀況,一定睡不著,所以最後就決定趕快躲進被窩,什麼都別想了。

早上起床,天還沒亮,等到天亮出去看,看見一個雞頭在雞籠前面的地上,身體已經不見了,地上倒是沒有什麼血,只有一點點。平常處理雞屍是老公的工作,這次需要我來做。決定先回去把早餐吃完,免得弄完吃不下。雖然外面還下著雨,可是怕被其他動物或老鷹把它頭吃掉,所以最好還是上班之前處理掉。拿大鏟子到後院挖個洞,把雞頭埋起來,就去上班了。

昨天的動物可能是raccoon, 因為一般貓類的動作都比較迅速,不過也可能山貓剛吃了雞太飽走不動,甚至可能正銜著雞,所以走不快。

在公司和同事講起,也不知道該怎麼防範,因為看不出動物是怎麼抓到雞的,同事開玩笑說把雞放到車庫,可是我說雞會亂大便;她又說,把雞放到廁所浴缸,可是我說雞會飛,一下就從浴缸飛出來了; 她說把雞綁到馬桶上,就不怕它亂大便,可是雞又會掉到馬桶裡去。總之,雞那麼髒,我是不會讓它們進到家裡來的。

回家,看到雞籠居然有小網子覆蓋上了,原來是哈哈去車庫找來以前修紗窗用的紗。這樣可以防止動物伸魔爪進雞籠。

我也找來一些木板和東西把下面圍住,所以動物不會從下面跑進去
這樣應該是安全了。我早上看到一隻雞,哈哈下午看到另外一隻,所以兩隻雞應該都還平安吧。

2019年2月12日 星期二

元寶宴(下)

團契的元寶宴規模就比較大了,同工估計大約會有七八十個人來,因為是教會的福音聚會,所以需要有一些小組時間,而且7點半Awana 要用副堂,所以我們至少6點半要開始吃,可是這天是星期五,有多少人會提早來包水餃?除了我們小組有幾個北方人以外,團契大多是南方人,江浙,廣東,台灣都不少,所以像上一個元寶宴那樣快手快腳擀皮的人就不多了。我們實在有點擔心,但神把我們的不足變成祝福,因為人手不夠,很多人請假或提早下班來幫忙,同工也大量邀請北方的親朋好友來幫手,其中一部分是沒來過教會的。最感恩的是K 的先生只有在他兩個女兒受洗時來教會看一下,其他各種活動,無論是在教會,在家庭,在野外,只要是教會的人辦的,他一律不參加,這次因為K主辦,身為正宗北京人的他知道俐落的北方人不多,加上團長親自打電話邀請,他居然答應來了,讓我們有和他一點交談的機會。雖然他吃完就走了,沒有繼續參加聚會,但這是這麼多年來我們和他有難得的接觸機會,是一個好的開始,感謝主!

神幫我預備,老公叫我去應徵,我順服而去的工作真是不錯,事不多,假不少,教會忙的時候,公司就請個假,所以知道這一天會很忙,早就和老闆請好假了。K派我去買一些東西,不但把東西,數量寫好,連在哪裡買都建議了。Leek, 薑,意大利瓜,菠菜,紫薯,大蔥是在Foothill Produce 買, 小小間,不過東西很新鮮又比較便宜。我有個問題,什麼是大蔥?在我的印象裡,leek 就是大蔥了。後來K寫了英文給我,原來她叫 green onion 大蔥,我們只叫蔥。去了Foothill Produce 發現一個困難,就是他們沒有秤,那我怎麼知道多少是5磅leek, 5磅意大利瓜,1磅薑,1磅菠菜。。。。收銀台那裡還有很多人排隊,我也沒辦法去叫人讓我量一下,這怎麼辦?我看到有賣5磅一包的紅蘿蔔,所以照著那個重量去買leek 和意大利瓜,然後想像平常在永和買絞肉一磅的重量買薑和菠菜。他們的“大”蔥太貴,沒賣紫薯,所以K去永和買。用我頭腦的秤買好東西,拿去收銀台算錢,一量,除了多了一枝leek, 其他重量幾乎全對,我實在太厲害了!!!!!

麵粉K是要我去印度店Cash&Carry 買。我以前自己在家幫人做帳時的一些印度餐館都常在Cash & Carry 買東西,所以對這名字我並不陌生,不過我自己從來沒去過,這是第一次。

他們的麵粉都很大包, 20磅那種,都是麥的, 我問他們有沒有白麵粉, All Purpose Flour, 他們好像不懂,說沒有,我只好自己去找,終於在另外一區找到了。一包8磅,5塊多,應該算便宜。

印度店裡還有很多豆類,香料類,可是不賣肉

肉是A去Costco買的里脊肉,我們自己攪碎。因為如果在永和買三十磅的肉,那麼大量,不知道他們會用什麼肉來打
 大白菜是請在教會煮神州團契和主日午餐的Angel幫忙買,其中有一箱是我們的

大家分別開始不同的任務:和麵,打餡,洗菜,切菜,拌餡,鋪盤子,擦桌子







包餃子的陣容堅強,包含兩位90歲以上的媽媽




 擀皮桌
 兩位大師級人物在擀皮
 大家一起動起來
這一群是包特別的餡,不跟其他的混在一起。有些人不吃韭菜餡,所以這一些人包的是沒有韭菜的餡,餃皮用菠菜汁的綠皮或紫薯的紫皮以示區分。
後來麵粉不夠(K前一天看到教會有麵粉,後來才發現是太白粉),又派了人去印度店買,結果沒找到白麵粉,就買了麥的


下水餃了,有弟兄數了說超過一千個水餃

在大家同心合力下,6點15分就開飯了,七點半也能在大堂準時開始節目。長老準備了給新人的禮物,結果還不夠發。我們預備了差不多100個紅包,裡面放經文書籤和巧克力金幣,也只剩不多,所以包餃子和節目加起來大概有90個人來
因為兩個多星期前才決定的春節聯歡,已經來不及請各小組準備節目,剛好媽媽寄來一個她們團契猜燈謎的PPT,所以我們就前半段猜燈謎,後半段分小組討論教會準備的材料,最後1-3月慶生。猜燈謎的題目幾乎全是聖經,不太適合新朋友多的聚會,所以我改了大部分的題目,一個單元變成動一動,一個猜方言,一個歇後語,兩個保留聖經猜謎,一個是教會/活水花絮,每個單元5題,分成10個小組自己選題猜,不過時間不夠,只猜了20題。


 當初年度預算編列不夠,水餃宴就花了不少錢,同工在想要不要買Costco 的蛋糕比較便宜,不過最後還是決定買好吃的金麥蛋糕
蛋糕配酒釀湯圓。我們小組聽說K 想做酒釀湯圓,幾個姐妹就開始做酒釀,我把酒釀罐放在加了溫水的鍋裡,再放到保溫袋,做出來很成功







2019年2月11日 星期一

元寶宴(上)

我們家沒有過年吃水餃的習俗,水餃是平常懶得做飯的時候買來下了吃的。因為爸爸那邊是外省人,所以小時候我們偶爾也會包水餃,只是不會特別在過年時候吃, 也不會自己擀皮,都是買現成的水餃皮來包。

今年中國新年比較特別,我們吃了兩次水餃宴,一次在團契朋友家,一次在教會。

朋友家的那次是很即興的,1/31號邀請大家2/2去包水餃,結果大大小小也去了20幾個人,芹菜是主人Y&J自己家種的,既嫩又鮮。Y還煮了雪菜黃魚湯,雪菜也是後院收成的,還有很好喝,我喝了兩碗的老鴨蘿蔔湯。肉餡是買Costco的里脊肉,自己打的,不用怕市場絞的肉用不好的部位絞
這次北方人多,包餃子對他們來說是家常便飯,切菜的,和馅的,擀皮的,每個人都做得又快又好,而且做的高興。N的爸媽來探親,在元寶宴上幫了大忙。她爸爸本來身體不好,牙齒不舒服,一坐車就想吐,所以心情也不好,後來她和媽媽為他禱告,他身體好了,心情也好了,也開始參加主日和團契聚會,笑口常開。




我包餃子是那種摺好幾摺的,可是看到北方人都是用力捏的,而且他們捏還有棱有角,很好看又很快又不會漏,G教我,可是我捏了就是很難看,我試了很多個,最後還是包回我自己的老樣子。

這次還看到兩個新奇的東西:

一個是放餃子的板子,是用高粱稈做的,餃子放上來比較不會黏
一個是柑普茶,茶是在乾的橘子裡,很特別

吃完了,大家一起吃瓜子,聊聊天,有些人吃瓜子實在很厲害,一下子瓜子殼就像一座山,我是懶得吃,忙了半天就吃裡面那一點點,太累了。再放幾張合照。小孩有去,只是沒照。





2019年2月5日 星期二

參加秦師母安息禮拜


秦師母上星期四過世,今天是秦師母的安息禮拜,我希望能送送這位神所愛的女兒,人所愛的師母,所以請假一天去參加。和她其實不算太熟,她是三年前得癌症之後到五家來,並且來了活水團契。她當時是肺癌第四期,發現時已經轉移到3個器官,但神仍然留她在我們中間那麼長一段時間,作我們美好的榜樣。她總是笑笑的,講話輕輕的,讓人願意親近,我們不在同一個小組,所以能深入交談的機會有限,可是每一次談話都被她的信心和喜樂激勵。

一開始,她走路正常,後來漸漸慢了,然後用walker走,最後只能坐在walker上,秦牧師推著她。因為她體力不夠,所以沒有再來活水團契,可是我主日還是常常看到他們,很多次都是在我從舊堂走到新堂,而她們從新堂走到舊堂 (後來可能是用車子,因為我遇到他們時,秦師母都正要上車)的路上。我一定會叫牧師好,師母好,牧師都會說孫頤姐妹好,師母也一定會笑笑的說妳好。那是他們參加完第一堂崇拜,要去參加主日學的路。據今天趙長老說,牧師師母參加每一季度的主日學,直到上一季,因為已經坐不太住了,前兩個禮拜,他們也仍然來參加主日崇拜,雖然師母已經很虛弱。牧師也說,師母病後,知道傳福音的時間有限,所以盡力到公園,一個大袋子裡裝著各種福音單張,也真的領了好幾個人歸主,他們現在也都有在不同的教會聚會。師母對神的信靠,對聖經話語的渴慕,對傳福音的火熱,在她生命的最後都沒有消逝。

趙長老說,幾個禮拜前,秦牧師師母就知道時候不多了,所以打電話請他預備在安息禮拜講道,安息禮拜的詩歌,師母已經選好,包括她最喜歡的詩歌 “每一天所度過的每一刻”

1.每一天所渡過的每一刻,
我得著能力勝過試探;
我依靠天父週詳的供應,
我不用再恐慌與掛念。

祂的心極仁慈無可測度,
祂每天都有最好安排,
不論憂或喜祂慈愛顯明,
勞苦中祂賜平安。

2.每一天主自己與我相親,
每時刻賜下格外憐憫;
我掛慮主願安慰與擔當,
祂的名是策士與權能。

祂保護祂的兒女與珍寶,
祂熱心必要成全這事;
你日子如何力量也如何,
這是祂向我應許。

3.每當遭遇患難求主搭救,
全靠我主真誠的應許;
我確信主的體貼與安慰,
深信聖經應許不落空。

懇求主患難困苦中拯救,
平穩與試煉皆由父旨,
我一生年日便如飛而去,
直待進應許美地。

她也寫好了自己的生平簡介,是啊,自己介紹自己的生平是再適當不過了!在死亡的面前,她是如此的從容,因為她知道要往哪裡去, 也知道她的主就在那裡,有一天,她所愛的親人,所愛的弟兄姐妹也都會去。

牧師和孩子講見證時,都提到了她就像箴言31章的才德的婦人,真的像聖經說的,她的兒女起來稱他有福,她的丈夫也稱讚她。她兒子擇偶的條件,就是像媽媽一樣的,女兒對自己的期許,也是像媽媽一樣的。這是一個女人能從家人得到的最大肯定了。其他幾位上去做見證的弟兄姐妹,也都分享了師母在他們身上的影響。師母有碩士學位,但孩子出生後就辭掉工作在家親自帶孩子,之後與牧師一起接受神的呼召開始牧會。在安息禮拜上,沒有人會注意你有幾個博士,幾個博士後,年薪10萬,50萬或100萬,是Director, VP 還是CEO, 會懷念你的,都是你在他們身上有發生過的影響和愛。而秦師母,因著她帶給我們的影響和愛,在她肉體離開世界之後,仍然說話,人因她的緣故,將榮耀歸給神。

提後4:7-8 是師母一生的寫照:那美好的仗我已經打過了,當跑的路我已經跑盡了,所信的道我已經守住了。從此以後,有公義的冠冕為我存留,就是按著公義審判的主到了那日要賜給我的;不但賜給我,也賜給凡愛慕祂顯現的人。


箴 言 31:10-31 Chinese Union Version (Traditional) (CUV)

10 才 德 的 婦 人 誰 能 得 著 呢 ? 他 的 價 值 遠 勝 過 珍 珠 。
11 他 丈 夫 心 裡 倚 靠 他 , 必 不 缺 少 利 益 . ;
12 他 一 生 使 丈 夫 有 益 無 損 。
13 他 尋 找 羊 羢 和 麻 , 甘 心 用 手 做 工 。
14 他 好 像 商 船 從 遠 方 運 糧 來 ,
15 未 到 黎 明 他 就 起 來 , 把 食 物 分 給 家 中 的 人 , 將 當 做 的 工 分 派 婢 女 。
16 他 想 得 田 地 就 買 來 ; 用 手 所 得 之 利 栽 種 葡 萄 園 。
17 他 以 能 力 束 腰 , 使 膀 臂 有 力 。
18 他 覺 得 所 經 營 的 有 利 ; 他 的 燈 終 夜 不 滅
19 他 手 拿 撚 線 竿 , 手 把 紡 線 車 。
20 他 張 手 賙 濟 困 苦 人 , 伸 手 幫 補 窮 乏 人 。
21 他 不 因 下 雪 為 家 裡 的 人 擔 心 , 因 為 全 家 都 穿 著 朱 紅 衣 服 。
22 他 為 自 己 製 作 繡 花 毯 子 ; 他 的 衣 服 是 細 麻 和 紫 色 布 作 的 。
23 他 丈 夫 在 城 門 口 與 本 地 的 長 老 同 坐 , 為 眾 人 所 認 識 。
24 他 做 細 麻 布 衣 裳 出 賣 , 又 將 腰 帶 賣 與 商 家 。
25 能 力 和 威 儀 是 他 的 衣 服 ; 他 想 到 日 後 的 景 況 就 喜 笑 。
26 他 開 口 就 發 智 慧 ; 他 舌 上 有 仁 慈 的 法 則 。
27 他 觀 察 家 務 , 並 不 吃 閒 飯 。
28 他 的 兒 女 起 來 , 稱 他 有 福 ; 他 的 丈 夫 也 稱 讚 他 ,
29 說 : 才 德 的 女 子 很 多 , 惟 獨 你 超 過 一 切 。
30 艷 麗 是 虛 假 的 , 美 容 是 虛 浮 的 ; 惟 敬 畏 耶 和 華 的 婦 女 必 得 稱 讚 。
31 願 他 享 受 操 作 所 得 的 ; 願 他 的 工 作 在 城 門 口 榮 耀 他 。