2013年11月11日 星期一

雞生蛋了

新一批的雞已經生蛋一個月左右了,是兩隻棕色的雞,一隻下白蛋,一隻下棕蛋, 兩隻雞都是每天生蛋,哈哈吃一顆,嘻嘻吃一顆,剛好。蛋的大小大約是普通大號雞蛋的2/3 (見上圖),可是品質比市場上的好太多。

首先,蛋殼比較硬,不像買來的蛋,蛋殼很薄,容易破。另外,蛋黃很結實,是深黃色的,用筷子戳沒那麼容易散開。
我們在雞籠旁邊用網子圍了一圈8尺高的牆,可是這些雞身手敏捷,除了那隻比較老的以外,其他5隻都常常飛出來玩,亂吃我們的菜和植物,亂大便,可是到了天一黑,他們又會自己飛回去。老公說那隻公雞常常會偷襲攻擊挑釁他,可是每次公雞看到我都像沒看到,看到哈哈就趕快跑,難道公雞還會認人,要跟老公一較長短,看誰才是真的“一家之主”?
 

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