2019年4月24日 星期三

春假期間

一個禮拜的時間,一些瑣碎的小事,既然有一堆照片,就來寫一篇吧!

哈哈很久沒下廚了,上次在Target 看到賣 Cream Brulee, 覺得應該很好做,所以決定自己做。大部分的材料家裡都有,只需要買Heavy Cream。

食譜裡有一個步驟要用到 Double Boiler, 沒看過那是什麼東西, Google 上找照片,看起來像兩個鍋子,哈哈說,可以用我們蒸包子的東西代替,所以他把蛋液放在一個小鍋裡再用蒸籠隔水加熱
沒有完成圖的照片,因為他做完的時候我已經睡了,起床已經被吃一塊了,醜醜的。哈哈是用平常點蠟燭用的那種噴槍,我沒看到他怎麼弄。因為是全蛋黃的,非常的香濃,很好吃。

為什麼我那麼早睡?因為我要很早起。我在他們春假期間上班時間調到6點到2點半,就有多一點時間陪他們。到公司的時候天還是黑的,上班上到一半,忽然覺得後面有大燈照過來,一看,原來是日出,太陽從窗戶射進來,把瞌睡蟲都趕跑了



小雞已經進駐雞舍一兩個禮拜了,不過每天早上老公只把兩隻大雞放出來,四隻小的關在裡面,因為怕小雞太小,如果有大貓來會被抓走。星期六天氣實在太好,我實在很想讓小雞出來曬曬太陽,所以讓她們出來了。這是她們第一次當“走地雞”

出雞舍實況錄影:

兩隻大的在做沙灘日光浴

今年比較早把蘭花從後院搬到前面,雞沒機會吃花苞,所以我們今年有蘭花可以欣賞。基本上,蘭花不太需要照顧,一個多禮拜澆一次水,不要在陽光太大的地方就可以了。

天氣好,小雞出來走地,小孩也要出來走地。我們去了家附近的Rancho San Antonio, 一片一片的野草野花,都是野的,顏色卻不同





 他們種的菜保護完善,下面有鐵盆,上面有鐵網,不怕小動物來偷吃

這張是家附近的Blackberry Farm 照的,我們看別人在照,很好奇他們在照什麼,最後發現了貓頭鷹在樹上
星期天下午到Shoup Park, 這是我們六月時團契要來野餐的地方。上次我和老公來考察,時間匆促,沒完全逛完,這次全家一起來,慢慢逛逛,並且照一些照片。


在回家的車上發現它在我的鞋子上,跟我們一起回家
鼓勵小朋友照花草樹木大自然,這樣出來走走就不會很無聊了



最後把照片做成宣傳短片,鼓勵團契弟兄姐妹六月參加野餐活動:Shoup Park 的短片

餐廳在家附近,新開的Sizzling Lunch, 大約12塊錢一份,不過分量很大,我吃不完帶回家,他們三個吃完了,都說很飽

4/20是四月份的生日會,這次在JF家。

SF帶了Clue的遊戲來玩,大家一面玩,一面問,一面記,一面猜,每個人都有筆記。我和嘻嘻一組,最後居然是我們贏。我說,其實,我還沒搞清楚筆記到底要記什麼,嘻嘻說他也是,那我們兩個運氣太好了。
看看大家的筆記! 我們的那張是中下的只有幾條線和一些叉的,別人的都比較複雜
老公最近在做人臉辨識,技術還沒完全好,先玩玩看。後來每個人都照了一張照片,讓機器學習辨識
唱生日快樂歌
攝影師
 壽星
手刀切蛋糕
媽媽特別買的榴蓮。大部分人都覺得臭,我也覺得臭可是吃得香
JF介紹的22分鐘Zumba, 對瘦小腹特別有效,所以我們就來做做看。跳了22分鐘,吃蛋糕就覺得心安理得
 
大合照
4/21教會有洗禮,嘻嘻叫我帶他去看青少年的洗禮,一看週報才發現是早上8點。很多孩子都是我們從小看他們長大的,他們的見證也都很真實

下午是大人洗禮,我們小組有一位伯伯受洗,所以我們也留下來看,我本來要幫他錄,結果忘了按“開始”~

2019年4月2日 星期二

Bike Accident- 4/2/19

I don't want people to see this post, but I was unable to set it as private, so I set the posting date in April 2018.




















2019年4月1日 星期一

雞舍加固工程

轉眼間,小雞已經滿月了,放在車庫已經太臭,而且天氣比較暖,她們的羽毛也比較多,所以我們決定把她們放到後院。我們有兩種選擇,一是繼續放在鐵籠裡,二是放去雞籠,但雞籠雖然已經可以防止外面動物進來,可是裡面還有很多的小洞,如果小雞跑進去就很難抓出來。趁著昨天天氣正好,我們決定重新組合一下雞籠,把下面的小洞填滿,隨時歡迎新房客入住。

小雞一個月來的成長史:













昨天下午將近三點開工,先把雞籠拆開,然後準備在原有的地方下面多鋪一點磚頭把洞都堵起來。不過想到另一個問題,有動物會挖洞,一挖進去,磚頭就鬆了,長遠來看,還是危險的,所以老公想要用水泥把地鋪了,這樣就不怕會挖洞的動物了。

六歲的老母雞
一歲多的小母雞 Weeny

本來小小的工程因著要鋪水泥變成大工程,首先,要把地上的磚頭全部拿掉,土挖掉一定的深度,然後去買水泥,混水泥,鋪水泥,再把磚頭放回去,把縫填上水泥。

這是原來雞籠的地上,所以土不是一般的土,是雞肥。挖起來就堆去果樹下。

挖好了發現裡面還有樹根,要處理掉
老公,我和嘻去Home Depot買了10包80磅的水泥和7塊大磚頭,回家時車子後面載著幾乎900磅的東西,所以要慢慢開,免得在後重前輕的情況下失了平衡。

請哈嘻幫忙把水泥運送到後院


水泥要一天才能乾,所以兩隻大雞勢必不可能在晚上回家,那該放哪裡?比較簡單的方法是把她們和小雞關在同一個小籠子裡。雖然比較小又擠,不過只是睡一覺,明天一大早就可以把她們放出來草地。抓住Wenny 不太困難,她一向喜歡跟人親近,小時候是被小姐姐寵大的,所以人去抱她,她不太抗拒。問題是,一把她關進小籠子,她一緊張,就開始欺負小雞,籠子小,所以小雞沒地方躲。怎麼辦?比較簡單的方法是把小雞拿出來再放到別的地方。籠子裡有Wenny, 小雞也怕,所以讓她們出來不是太難,可是一出籠子,她們可是像劉姥姥進了大觀園,生平第一次看到廣大的天地,跑啊,飛啊,雖然一次只出來一隻,可是老公也不容易抓,抓完四隻也花了不少時間,先把她們放到盒子裡,再想辦法如何處置。

剩下一隻老母雞,這是最難抓到的一隻,動物抓了她的兩個同伴,只有她死裡逃生,我們陪著她在後院團團轉也抓不到她,老公拿來捕動物的網,一網,抓到了,她又跑了,原來是網子有一個大洞! 最後,她跑進去生蛋的那間房子,沒有門,老公用綁好的大網子,終於抓到她了。體育課下課了!

兩隻大雞在鐵籠,4隻小雞在舊的儲物箱,這個箱子以前被老鼠咬了個大洞,剛好可以通風。我們怕老鼠跑進去吃小雞,特別把箱子搬離原來的地方,裡面還放了一隻手電筒,亮亮的,老鼠就不會進去了。

吃完晚飯, 把嘻嘻送去教會,我們正式開始弄水泥。一包水泥是加3.3 liter 的水,我們把水泥和水倒在一個大的塑膠墊子混勻再挖到我們要鋪的地方。地上鋪了水泥再放上磚塊,然後把水泥填滿縫隙。 
九點多接了嘻嘻回家,我們還在繼續努力,一直覺得10包可能不夠,可是最後感謝主,居然剛剛好,多出來不到一個畚斗的分量,我們就倒在最後幾塊磚頭上,沒那麼好看,不過有加固作用。10點半,收工!

主日早上當然是去教會,下午繼續為雞籠努力,把雞籠再拼回原來的樣子,而且下面裡裡外外做好堅固壁壘,裡面的出不去,外面的進不來。

雞舍是三合院,一共六間,其中中間兩間有鋪草的抽屜,是母雞生蛋的產房,另外有一間放水,雞糧最後會從屋頂上吊掛在中間。不但所有下面的空隙用磚頭填滿,房與房中間的空隙也用網子填住


完成了!兩邊有點斜,是因為中間的防護網比較高,為了要緊密的接在一起,所以只好這樣,對安全沒有影響。我跟哈嘻說,這樣什麼動物都進不去了,他們說,那大象來呢?Well, 等新聞說我們城市有人看見大象,我們再用鋼筋水泥重蓋雞舍了。

小雞又回到她們的小籠子,兩隻大雞回到剛裝修好的雞舍。
晚餐用一整隻雞煮了雞湯,再把湯裡的雞撈出來吃(永和買的雞,不是後院的),兩個小孩都吃完走了,我們兩個還在吃雞。

我:我今天吃最多雞,因為我幫雞做了很多事
老公: 要多吃一點,我整個週末都給了雞
我:原來我們兩個是那麼記仇的人!

其他人都要上班上學,不過政府今天放假,我不用上班,所以早上去餵雞,忽然發現下雨了,再一看氣象預報,這個禮拜很多天都會下雨,小雞在小籠子裡沒有屋頂,難道又要拿回去車庫?老公當機立斷,把小雞送進雞舍,所以她們今天也住新家了。現在看起來,小雞大雞好像還算和平相處,應該是ok了。

這兩天天氣真好,幸好我們剛好把握了,把雞舍弄好,否則小雞又不能去雞舍,又不想讓她們在車庫,又不願意她們淋雨,就真麻煩了。